Champagne Cuvée Louise Pommery Limited Edition, Brut, Champagne AC, Champagne, 2005, Schaumwein

Madame Louise Pommery ist über die Champagne hinaus eine Ikone! Mit Erfindung des Brut Champagners gelingt ihr eine wahre Revolution. Ihr Legenden-Status beginnt im Jahr 1858, als sie das Weingut in Reims von ihrem verstorbenen Mann übernimmt und zielstrebig neue Wege in der Champagnerherstellung einschlägt. Noch heute steht Pommery für Champagner voller Finesse, Lebhaftigkeit und Kreativität. Die Cuvée Louise ist das Herzstück der Domaine Pommery. Sie ist eine Hommage an die Gründerin des namhaften Champagnerhauses und die Erfinderin des trocken ausgebauten Perlweins. Nur die besten Trauben werden für diese Cuvée verwendet. Marzipan und Nussbutter, Hefegebäck und Reneklode finden sich in der klaren, intensiven Aromatik. Elegant, harmonisch und komplex. Ein Brut aus Meisterhand, der für mehr als 100 Jahre Champagner-Kunst steht.