'Si j'avais un Tel Nez' was soviel heißt wie'Wenn ich so eine Nase hätte' präsentiert sich am Gaumen mit mittlerem Körper durchaus kräftig und mit überraschender Fülle und Präsenz. Die Aromen sind rebsortentypisch Pflaume rote Beeren und eine leicht malzige Note die alle hervorragend miteinander harmonieren. Die Tannine sind ausgewogen sodass der Wein insgesamt schön ausbalanciert ist. Das Finale ist wunderbar frisch und lang anhaltend.