VERKOSTUNG: * Farbe: reines Kupfer. * Nase: Kern Zitronen-Quark, Kalk herzlich und grüner Griff, einen Hauch von Moschus und Kreidestaub. * Mund: reich, Aromen von geröstetem Haselnuss und Mandeln, eine dichten Textur, frischer Säure, mineralisch letzten Eindruck.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Sauternes. REBSORTE(N): Sémillon und Sauvignon blanc. AUSBAU: Im Alter von 16 bis 18 Monaten in Eichenfässern Französisch, 50% neu. PASST ZU: Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Bleu d'Auvergne. ALKOHOLGEHALT: 13,5%