Château Ferrande Graves Rouge 2021 von Castel Frères offenbart in der Nase intensive Aromen reifer Kirschen, Kakao und würziger Noten, unterlegt von feinen Röst- und Vanilleanklängen. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon zeigt sich am Gaumen geschmeidig und entwickelt sich zu einem vollen Körper mit eleganter Tanninstruktur. Der vielschichtige Charakter wird von einem anhaltenden Abgang begleitet. Dieser Ausdruck des linken Ufers bietet durch seine Komplexität eine passende Ergänzung zu gehaltvollen und anspruchsvollen Gerichten.



