Château Canon-La-Gaffelière

Feinheit und Eleganz Südlich des Städchens Saint-Émilion liegt das Château Canon La Gaffelière und bringt mit seinen Ton-Kalk- und Ton-Sand-Böden, die eine hohe Wärmekapazität haben, ausgesprochen exklusive Weine der Sorten Cabernet und Merlot hervor. Die Böden sorgen für eine frühe Reife und Entfaltung einer bemerkenswerten Kraft und Aromenkomplexität. Im Glas purpurrot bis rubingranat mit violetten Reflexen: Der 2018er Jahrgang überzeugt mit einem würzigen Bukett von reifen roten Beeren, Kardamom und feinem Edelholztouch. Seidige Tannine sowie elegante Säure und gute Struktur runden diesen edlen Tropfen ab. Wenn es nach Weinwisser (06/2019) geht, ist der 2018er Jahrgang eine „großartige Leistung aus dem Hause von Neipperg – auf dem gleichen Niveau wie der phänomenale 2016er!“