Der Ceretto Langhe Arneis DOCG ist eine Spezialität aus dem Piemont und so zeichnet den Arneis ein typisch fruchtiges Bukett mit Noten von Birnen und Äpfeln aus. Duft und Geschmack werden noch begünstigt durch den kleinen Rest Kohlensäure, der nach der Gärung erhalten blieb und gleichzeitig den für diesen Weinstock typischen geringen Fruchtsäuregehalt ausgleicht. Text: BELViNi.DE