VERKOSTUNG: * Auge: strohgelb, subtil grünliche Reflexe im Glas und mit einem guten Perlage. * Nase: Duft, rechtzeitige und genaue Bouquet, frische Blumenaromen, fruchtige Noten attraktiv, grüner Apfel und Birne. * Mund: leicht süß, harmonisch und samtig Getränk, gute Länge.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Prosecco (Veneto). WEINBERG: Cecilia Beretta REBSORTE(N): 100% Glera. AUSARBEITUNG verarbeitet nach den Regeln der Methode Charmat Nachgärung Autoklaven. PAARUNG: mit Vorspeisen, mit verschiedenen Vorspeisen, Vorspeisen, Fischgerichten oder Desserts. SERVIERTEMPERATUR: 08.06 °C ALKOHOLGEHALT: 11%