Cattier Brut Blanc de Noirs

VERKOSTUNG: * Farbe: Ein Blick gesehen Kleid ist leicht golden. Im Glas sind die Blasen fein und elegant. * Nase: Die Nase ist raffiniert und köstlich. Fruchtnoten: Pflaume, Pfirsich, Erdbeere mit einem Hauch von kandierten Orangen. * Mund: Der Angriff ist sehr schmackhaft. Sehr fruchtige Noten von Pflaume, Pfirsich, Aprikose und Erdbeere evolve in Noten von Akazienhonig. Ein Ende auf den Keks und Lebkuchen.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Champagne (Champagne, Frankreich). WEINBERG: Cattier. REBSORTE(N): 80% Pinot Noir, 20% Miller. AUSBAU: Im Alter von mehr als 4 Jahren im Keller. PASST ZU: Der Blanc de Noirs Premier Cru marida perfekt auf einem Teller von pata negra. Auch begleitet ein Rinderfilet, Enten-Confit oder sogar einen Vogel in der Soße und Dessert mit einem Paris Brest. ALKOHOLGEHALT: 12,5%