Tiefrubinrot schimmert der Catena Zapata Birth of Cabernet 2021 im Glas. Seine ausgeprägten Aromen von schwarzen Beeren, feinen Tabaknoten und einem Hauch schwarzem Pfeffer prägen das Bukett. Am Gaumen verbinden sich samtige Tannine mit einer harmonischen Struktur und tragen das intensive Aromenspiel weiter. Die stilbildende Handschrift der Bodega Catena Zapata in Mendoza verleiht dem Rotwein Tiefe und Charakter. Besonders zu Rindfleisch, Lamm oder gereiftem Käse passt dieser Wein sehr gut.



