Casa Santos Lima »Arre Burro«

Portugiesische Handwerkskunst Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack des »Arre Burro«, einem vollmundigen Rotwein vom renommierten portugiesischen Weingut Casa Santos Lima. Die Wurzeln des Weinguts gehen zurück bis ins frühe 20. Jahrhundert, als Joaquim Santos Lima zum ersten Mal seine eigenen Weine herstellte und über die Landesgrenzen hinaus bekannt machte. Seitdem haben seine Enkelin Maria João Santos Lima und Großenkel José Luís Santos Lima Oliveira da Silva die Weinmacher-Tradition mit Leidenschaft weitergeführt. In den 1990er Jahren modernisierten sie das Weingut, implementierten neue Anbautechniken, pflanzten neue Rebstöcke und optimierten die Produktionsstrukturen. Dass sich dieses Investment nachhaltig auszahlt, zeigte sich auf der Frühjahrsverkostung von Mundus Vini im vergangenen Jahr. Dort wurde die Casa Santos Lima als »Bester Erzeuger Portugals« ausgezeichnet. Eine der erfolgreichsten Kreationen des Weinguts ist der Casa Santos Lima »Arre Burro«. Der Rotwein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die auf den sonnenverwöhnten Weinbergen etwa 40 Kilometer vor Lissabon reifen. Er zeichnet sich durch ein tiefes, rubinrotes Farbspiel aus, das die Intensität des Geschmacks widerspiegelt. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dann vollmundig und harmonisch mit einer gut integrierten Säure und sanften Tanninen. Dieser Wein ist einer, der vom ersten Schluck an begeistert. Probieren Sie selbst!