Die Trauben für diesen neuseeländischen Riesling wurden früh geerntet, um das charakteristische Aromenspektrum der weißen Rebsorte zu erhalten. Im Bukett zeigt er sich blumig, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, am Gaumen präsentiert er sich körperreich mit einer gut eingebundenen Säure. Ein idealer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und gereiften Käsesorten.