Carlos I Legacy Collection Brandy de Jerez, Jerez-Xérès-Sherry DO, 0,7 L, 42,1% Vol., Sherry/Jerez, Spirituosen

Eine königliche Rarität mit außergewöhnlichem Charakter Die Geschichte von Carlos I beginnt mit einem Zufall, der zu einer wunderbaren Entdeckung führte. Als der Kellermeister von Osborne im Jahr 1886 ein vergessenes Traubendestillat in alten Sherry-Fässern wiederentdeckte, war die Überraschung groß. Die lange Fassreife und der würzige Sherryton hatten das Destillat in einen weichen und facettenreichen Brandy verwandelt. Der Kellermeister taufte den Brandy auf den Namen Carlos I, den spanischen Königstitel des Habsburger Kaisers Karl V.Von Master Blender Marcos Alguacil, der bereits zum »World’s Best Winemaker of Fortified Wines« ausgezeichnet wurde, stammt das erste Juwel dieser einzigartigen Kollektion an limitierten Editionen. Es ist ein Premium-Brandy aus der jahrhundertealten Solera San Bartolomé, vereint mit einer Auswahl an Carlos I Soleras aus dem Privatbesitz der Osborne-Familie mit einem Durchschnittsalter von 27 Jahren. Durch die lange Reifung, bei der edle amerikanische Eichenfässer aus dem 19. Jahrhundert verwendet werden, sowie Fässer, die schon Jahrzehnte lang die feinsten Holandas (»Holanda« bezeichnet den hochwertigsten Teil der Destillation) von Osborne beherbergten, entsteht eine außergewöhnliche Geschmackstiefe.Der Carlos I »Legacy Collection« Solera SB verführt Ihre Sinne mit einer würzigen und balsamischen Nase. Noten von Walnuss, Zimt, Vanille, lackiertem Hartholz und kandierten Orangen erzeugen eine faszinierende Komplexität. Dieses Aroma lässt keinen Zweifel: Hier erwartet Sie ein außergewöhnlicher Genuss! Am Gaumen zeigt sich dieser Edelbrand äußerst ausgewogen und sanft, aber gleichzeitig auch komplex und mit feinen Tanninen versehen. Der lange Abgang hinterlässt auf Ihrer Zunge Noten von dunkler Schokolade und Sandelholz. Ein Brandy dieser Qualität besticht schließlich auch durch sein Erscheinungsbild. Die dunkle Mahagonifarbe mit einem bernsteinfarbenen Schimmer am Rand ist ein wahrer Blickfang.PS: Schlagen Sie schnell zu. Es gibt weltweit nur 2.600 Flaschen dieses Meisterwerks!