VERKOSTUNG: * Farbe: Intensives Rot. * Nase: Kombiniert mit Noten von Veilchen und Schaum, der langsam weich wird. * Mund: Zarte am Gaumen, süß, weich und harmonisch.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Emilia Romagna. WEINBERG: Cantine Riunite. REBSORTE(N): 75% Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani 10%, 15% Lancellotta. AUSBAU: Monate in Edelstahltanks. HERSTELLUNG: Die Weinberge stammen aus der Provinz Reggio Emilia. Die Böden sind fruchtbar und werden von verschiedenen características.Durante Vintage, besonderes Augenmerk auf die Qualität der Trauben gekennzeichnet ist vorgesehen. Für angenehm süße Frucht ist es Traube nicht entschwefelt müssen, die häufig verwendet wird, aber die Traubensaft während cosecha.Para Gärung bei kontrollierten Temperatur nur edle Hefe eigene Produktion verwendet werden, eingesetzt. Kalte Gärung des Lambrusco Superiore dauert mehr als ein Monat vor frisch und jung zum Verkauf freigegeben wird. PASST ZU: Ein guter Begleiter für viele Gerichte, wunderbar zum Nachtisch. SERVIERTEMPERATUR: 10-12 °C ALKOHOLGEHALT: 12%