Cantine Ceci Terre Verdiane 1813 Emilia Lambrusco Secco

VERKOSTUNG: * Farbe: Dargestellt auf eine purpurrote Farbe, hohen Schaum und anhaltend. * Nase: Es hat fruchtige Aromen von Veilchen und Erdbeeren. * Mund: Der Geschmack ist angenehm glatt, mit einem unmittelbaren Gefühl von Fülle. Das längliche Ende ist persistent.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Lambrusco (Emilia-Romagna, Italien). WEINBERG: Cantine Ceci. REBSORTE(N): Lambrusco. AUSBAU: Die AUSBAU: wird auf der Hefe erfolgt für mindestens 3 Monate. HERSTELLUNG: Die Trauben werden schonend gepresst Ausbuchtungen wiederholt. Felle bei niedriger Temperatur für einen Zeitraum von 5 bis 7 Tagen Mazerieren. PASST ZU: Marida gut zu rotem Fleisch, Braten, Wurst und italienischen Parmaschinken, Mortadella oder Salami, Wurst und Fleisch vom Grill. SERVIERTEMPERATUR: 8-10 ° C ALKOHOLGEHALT: 11%