Caccia al Piano Ruit Hora Bolgheri 2018 - Rotwein, Italien, trocken, 0,75l

Der Caccia al Piano 1870 Ruit Hora Bolgheri besteht aus Merlot (überwiegend), Cabernet Sauvignon und Syrah. Er wird 12-15 Monate in Eichenholzfässern aus Frankreich gelagert, die mit verschiedenen Toasting-Verfahren behandelt wurden. Anschließend wird er mindestens 6 Monate in der Flasche gelagert und kommt 2 Jahre nach der Weinlese in den Handel.  Der Name dieses Weins ist zu Ehren von Giosuè Carducci gewählt worden, der in Castagneto Carducci den Großteil seines Lebens verbracht hat. Ruit Hora ist der Titel eines Gedichtes, das Lidia gewidmet ist. Mit ihr teilte der Dichter zwei göttliche Freuden: den Wein und die Liebe. Der Titel kann mit flüchtige Stunde übersetzt werden und lässt das Gefühl der Dankbarkeit erahnen, das der Dichter beim Genuss der hervorragenden Weine in Gesellschaft der geliebten Frau empfand, während sich die leuchtenden Strahlen der untergehenden Sonne in ihren Weingläsern widerspiege...