Die Weinberge von Château Peyrolan haben Böden, die sowohl aus Ton, Kalkstein vor allem aber aus tiefrotem Ton bestehen. Der Rotwein hat auch diese schöne tiefe rubinrote Farbe und die Aromen bieten rotes Früchte Aroma und Lakritz Noten. Die Cuvee ist reichhaltig und vollmundige mit schöner Tanninstruktur und einem lang anhaltenden Abgang. Château Peyrolan ist ein Bordeaux Wein in dessen Genuss man sich verlieben kann!