CHASSAGNE MONTRACHET - LA MALTROIE 2014 - ALEX GAMBAL

  Südlich entlang des Weingutes Puligny und der weltweit begehrten Grands Crus blancs  treffen wir auf  die Weine von Chassagne-Montrachet, die die Exzellenz der Côte de Beaune verkörpern. Dieser 1er Cru La Maltroie ( 15 Monate in Fässern gelagert, davon  50% in französisch neuen Eichenfässern) ist einen gerader und im Stil reiner Wein. Noch jung, hat dieser Weißwein eine perfekte Balance zwischen  Frucht und Säure und entwickelt er  im Laufe der Zeit komplexere Aromen, die die Eleganz und den Charme dieses Burgunders offenbaren. Für besondere Anlässe sollten Sie diesen Wein in Reserve haben und wenn Sie feinste Gerichte sublimieren wollen, ist dieser Weißwein genau das Richtige!