CHABLIS 2017 - DOMAINE COLBOIS

Für unser Sommelier-Team war dieser weiße Burgunder bei der Blindprobe Liebe auf den ersten Blick! Die Familie Colbois leistet eine peinlich genaue Arbeit an der Rebe und das spürt man voller Genuss bei der Degustation! Die Chardonnay-Traube ist hier veredelt und bietet überraschende Frische und intensive Spritzigkeit, wobei die Mineralität den Ton angibt. Ein köstlicher Chablis 2017 mit tadellosem Preis-Genussverhältnis… Eins ist für uns gewiss, das ist DER neue Stern im Chablis-Terroir!