Dieses Weingut produziert Cerdon auf etwa 300 bis 500 Metern Höhe zwischen Berg und Tal im Herzen des Bugey gelegen, verwendet traditionelle Methoden um bei jeder Etappe ein natürliches und unverfälschtes Produkt zu erhalten. Dieser halbtrockene Perlwein mit schmeichelhafter Rosé-Farbe erreicht die optimale Balance zwischen Säure und Restzucker, um die Aromen der roten Früchten noch besser tanzen zu lassen. Leicht, säuerlich und fruchtig, dieser Schaumwein scheint wie geschaffen für Apertifs, Käse und Desserts!