Mehr als 30 Jahre Reifezeit prägen diesen Single Malt mit einem intensiven Bouquet aus reifen Trockenfrüchten, Vanille und Eichenholz. Noten von warmer Marmelade, Kakao und schwarzem Kaffee ergänzen das Aroma. Süße Mandarinen, Pfirsiche und Honig entfalten sich am Gaumen, begleitet von feinen Eichenanklängen, Rosinen und gerösteten Nüssen. Die Kombination ergibt eine komplexe Geschmackspalette. Der Abgang ist trocken und langanhaltend, fruchtig mit einer nussigen, pralinenähnlichen Cremigkeit und zarter Würze. Passt hervorragend zu gereiftem Hartkäse oder dunkler Schokolade.