Das geröstete Bucheckernöl ist eine wahre Delikatesse und wird von Feinschmeckern und Sterneköchen hochgeschätzt. Das feine Öl verleiht auch Pasta- und Kartoffelgerichten eine ganz besondere Note und verfeinert Desserts und Smoothies. Durch die Röstung intensiviert sich der natürliche nussige und waldige Geschmack der Bucheckern noch weiter.