Brotte Secret Barville Châteauneuf-du-Pape Aoc 2018 - Rotwein, Frankreich, trocken, 0,75l

Das Haus Brotte bringt mit dem „Secret Barville“ wieder einmal eine Ausnahme-Cuvée hervor. Dieser nur in außergewöhnlichen Jahrgängen auf die Flasche gebrachte Dreiklang aus Grenache, Syrah und Mourvèdre zeigt sich im Glas mit einem betörenden Rubinrot, das von dunkelvioletten Glanzlichtern umspielt wird. Schwenkt man es, offenbar sich ein dicht gewobenes Aromenband, das saftige Kirschen, reife Brombeeren und eine Handvoll erlesener Gewürze miteinander verschmilzt. Dezent erdige Noten ergänzen und gehen mit subtilen Röstanklängen eine wohlige Verbindung ein. Am Gaumen brilliert die ganze Vielschichtigkeit des Châteauneuf-du-Pape. Die auf Kalkstein-, Sand und Kieselböden gewachsenen Reben offenbaren einen dicht gepackten Korb voller Waldfrüchte – herrlich druckvoll, dabei zum Dahinschmelzen zart und von außergewöhnlicher Persistenz. Die Primärimpressionen offenbaren nun Schicht ...