Bründlmayer Aus biologischem Anbau Grau- und Weissburgunder Langenloiser Ried Spiegel Jg. 2021 Cuvee aus 50 Proz. Grauburgunder, 50 Proz. Weissburgunder

Der Wein überzeugt ind er Nase mit einem attraktivesn, feinfruchtigesm Bouquet mit Aromen nach Heublumen und feinen Röstnoten. Am Gaumen ist er elegant und kraftvoll mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln, etwas Honig und Butterkaramell, die dem Wein einen wunderbar sahnigen Schmelz verleihen, im Finale lang mit verführerische Balance von Frische und eleganter Mineralität. Passt zu klassischem Wiener Schnitzel bis zu fernöstlichen Wok-Variantenen.