Borgogno Bompè Barbera, Langhe DOC, Piemont, 2021, Rotwein

Der Borgogno Bompè Barbera Langhe DOC 2021 aus dem Piemont besticht durch seine rubinrote Farbe mit violetten Nuancen. Die Aromen konzentrieren sich auf rote Beerenfrüchte, unterstützt von charakteristischen rauchigen Noten, die durch die Reifung entstehen. Am Gaumen offenbaren sich eine ausgeprägte Salzigkeit und Klarheit, bedingt durch das weiße Gestein der Region. Der Wein zeigt eine bemerkenswerte Vertikalität. Dieser trockene Rotwein passt hervorragend zu Fleischgerichten und gefüllter Pasta. Ein Ausdruck bester Barbera-Qualität des Erzeugers Borgogno.