Borgo Molino Merum Rosso Barrique 2017 - Rotwein, Italien, trocken, 0,75l

“Merum” nannten die Römer den Wein, der zum Trinken nicht mit Wasser vermischt wurde. Und tatsächlich ist die grandiose Rotwein-Cuvée Merum Rosso von Borgo Molino eine Ode an das Wesen des Weins. Der kräftige Tropfen kommt in einer intensiv-roten Farbe ins Glas, wobei wunderschöne Granatreflexe für viel Eleganz sorgen. Im Bukett liefern sich Merlot und Cabernet Sauvignon einen Wettstreit darum, wer die verführerischsten Düfte beisteuert. Wilde dunkle Beeren strömen in die Nase ebenso wie würzige Vanille- und Pfeffernoten vom Ausbau im Barrique. Am Gaumen ist der Barrique-Wein vollmundig, üppig und überzuegt mit fein geschliffenen Tanninen. Text: BELViNi.DE