Der Bollinger Champagner Rosé strahlt in einem Lachsrosa mit feinem Bronzeschimmer im Glas. Ein überwältigender Duft von frischen Beeren und knackigen Croissants umschmeichelt die Nase. Im Mund geht es wundervoll weiter: Aromen von süßen Kirschen, Walderdbeeren und Pflaumen verbinden sich mit unterschwelligen Röstnoten zu einem sehr harmonischen Gesamtbild. Die Perlage ist zart und verbindet sich weich mit der tollen Cremigkeit des Champagners. Das Finale dieses hervorragenden Ausnahme-Schaumweins ist gut strukturiert und lang.