Bodegas Luzón Roble Monastrell Do 2019 - Rotwein, Spanien, trocken, 0,75l

So muss ein Roble Monastrell schmecken! Der edle Tropfen legt sich mit einem intensiven Kirschrot ins Glas und lässt einen zart violettfarbenen Rand erkennen. Das Bukett dieses großartigen Spaniers von der Bodegas Luzón besticht durch kräftige Aromen nach wilden Erdbeeren und Himbeeren sowie duftenden Waldfrüchten. Dazu sorgen Nuancen von Salbei, Thymian und schwarzem Pfeffer ordentlich für Feuer in der Nase. Im Hintergrund schwingen außerdem feine Röstaromen vom amerikanischen Eichenfass mit. Am Gaumen zeigt der Roble dann, was er kann. Die Aromen aus der Nase finden sich auch auf der Zunge wieder. Dabei offenbart der Tropfen aus den Hochlagen von Jumilla ein aufregendes Spiel von Würze und Frucht. Die Tannine sind sehr fein eingebunden, der Trinkfluss ist ausgezeichnet und der Abgang betörend fruchtig-pfeffrig. Text: BELViNi.DE