Der Blanco Sobre Lias von der Bodegas Care zeigt sich im Glas mit klarer heller Farbe, dabei blitzen grüne Reflexe auf. Hält man das Glas an die Nase, sind Anklänge von exotischen Früchten und Noten von weißen Blüten zu erahnen. Am Gaumen entsteht ein leichter Trinkfluss, dabei zeigen sich fruchtige Aromen von Äpfeln und Birnen. Im Nachhall zeigen sich leichte Zitrusnoten.