VERKOSTUNGSHINWEIS: * Farbe: kristallin und transparent. * Geruch: Aroma verschiedener pflanzlicher Produkte. * Geschmack: klassischer Geschmack mit leichtem Wacholderanteil.HERSTELLER: Blue Gin Griffe. LAND: Österreich. PRODUKTIONSDETAILS: Das Geheimnis jedes Gins steckt in den pflanzlichen Inhaltsstoffen, aus denen er besteht. Tatsächlich bestimmen die Menge und Art der Essenzen die Farbe, die Aromen und den Geschmack des Destillats. Blue Gin Vintage würde sich nicht von anderen unterscheiden, außer 27 Kräutern, Blüten, Wurzeln und Beeren, die es ausmachen! Wahrscheinlich ein Weltrekord, aber das ist noch nicht alles. Die Zubereitung ist auf kleine Chargen beschränkt, die zwischen Februar und Mai behandelt werden. Mit der Erschöpfung der Rohstoffe endet auch die Produktion und es ist notwendig, ein ganzes Jahr zu warten, um die neue zu erhalten. Andererseits ist es die Methode, die die Brennerei Hans Reisertbauer seit ihrer Gründung anwendet: begrenzte Mengen unvergleichlichen Schnapses.Das Destillat wird zweimal mit fermentiertem Malzweizen hergestellt, wobei Arten aus der ganzen Welt wie China und Indonesien, die Türkei und Vietnam zu nennen sind Nachdem wir ihre Aromen freigesetzt haben, fahren wir mit einer dritten und letzten Destillation fort, die alle in einer traditionellen Kupferbrennerei durchgeführt wird. So wurde der Blue Gin geboren, ein wirklich einzigartiger Vintage Dry. ALKOHOL: 40%