Blason de L'Evangile, Pomerol AOP, Bordeaux, 2019, Rotwein

Der 2019er Blason de L'Evangile aus Pomerol überzeugt mit Aromen von dunklen Beeren und feinen Kakaonoten. Am Gaumen entfaltet er eine intensive und geschmeidige Struktur, geprägt von markanten Waldbeeraromen und einer dezenten Frische. Die Kombination aus fruchtigen Nuancen und sanfter Textur verleiht diesem Bordeaux eine dichte und jugendliche Ausstrahlung. Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu gebratenem Lamm oder herzhaften Pilzgerichten.