Durch die schonende Pressung der Pinot Noir-Trauben entsteht ein reiner Weißwein - ein frischer Blanc de Noir -, der durch eine aromatische Palette voller fruchtiger Aromen, angenehmer Säure und dezenter Süße besticht. Sein eleganter und raffinierter Stil macht diesen Wein zu einem großartigen Begleiter.