Bitterschokolade mit Algen, Karamell & Ananas, handgeschöpft

Für alle, die lieber Bungeespringen statt Wandern: In diesem Geschmacksabenteuer begegnen sich eine fruchtige Ananas-Schoko-Ganache, die mit etwas Zitrone sehr erfrischend verfeinert wird, und Algenkaramell, das aus Karamellkuvertüre, Mandelnougat, weißer Schokolade und karamellisierten, kleinen Dulse-Algen von Zotter liebevoll zubereitet wird. Überzogen wird diese herrliche Kreation mit dunkler Bio-Schokolade. Bereit zum Sprung? / Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, MANDELN*, Ananas* getrocknet (12%), Kakaobutter*, Ananaskonzentrat* (7%), Invertzuckersirup*, CASHEWKERNE*, MILCHKARAMELLPULVER* (MAGERMILCHPULVER*, Zucker*), Algen-Dulse-Flakes* (1%), BUTTER*, VOLLMILCHPULVER*, SÜßMOLKENPULVER*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Steinsalz, Vanilleschotenpulver*, Rosenblüten*, Zitronenpulver* (Zitronensaftkonzentrat*, Maisstärke*, Zucker*), Zimt*