VERKOSTUNG: * Farbe: hell strohgelb, sehr fein und lebendig ein Perlage. * Nase: harmonisch und elegant, groß, aromatisch, fruchtig Vorherrschaft. * Mund: Seidig, Kuvertierung, frisch und duftend, mit klaren Erinnerungen und angenehmen Geruchsempfindungen.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Valdobbiadene. WEINBERG: Weinberge in den Hügeln von Valdobbiadene befindet sich 200 Meter über dem Niveau des Meeres. REBSORTE(N): 100% Glera. HERSTELLUNG: zweite Gärung in Stahltanks nach Martinotti oder Charmat Methode. PASST ZU: Obstkuchen, Frischkäse, Vorspeisen, warme Vorspeisen Fisch, Pasteten wie Quiche. SERVIERTEMPERATUR: 4-6 ° C ALKOHOLGEHALT: 11,5%