Birth of Cabernet, Mendoza, Mendoza, 2022, Rotwein

So soll Cabernet Sauvignon schmecken, wenn es nach Catena geht: Der Wein feiert den Beginn, die urpsrüngliche Art der Rebsorte. Aus Höhenlagen Mendozas kommen Trauben, die mit Aromen von dunklen Beeren und einer sanften Würze vor allem viel Frische mitbringen. Gut und klar strukturiert, mit elegantem Tannin gestützt und wahrlich absolut typisch Cabernet ist das!