Biondi-Santi Brunello di Montalcino Riserva - ab 3 Flaschen in der Holzkiste

Der Stoff, aus dem Legenden sind Brunello di Montalcino – ein Name, der Weinkenner ins Schwärmen bringt. Hervorgebracht hat diesen berühmten toskanischen Rotwein ein gewisser Biondi Santi. Dieser Herr war ein traditionsbewusster Oldschooler, der das ehrgeizige Ziel verfolgte, Weine für die Ewigkeit zu schaffen. Nun, mit diesem unglaublichen Geniestreich ist ihm das eindrucksvoll gelungen!In einem prächtigen Rubinrot funkelt dieser exzellente Sangoviese im Glas. Er hat eine präzise, intensive Nase nach vollreifen, roten Früchten wie Kirsche, Pflaume und Brombeere. Danach folgt ein weicher Übergang in ein erdigeres Spektrum. Es überwiegen Aromen von edlen Gewürzen bis hin zu Tabak. Der Rotwein überzeugt mit einer bemerkenswert samtigen Textur. Abgerundet wird das Genusserlebnis von griffigen Tanninen, die sich am Gaumen ausbreiten. Weinexperten prognostizieren, dass der 2015er Biondi-Santi Brunello di Montalcino noch viele herausragende Jahre vor sich hat.