Bieber Verbubbled Secco - Schaumwein, Deutschland, trocken, 0,75l

Der Bieber Verbubbled Secco stammt aus Geisenheim im Rheingau, dem „Gehirn“ des deutschen Weinbaus. Ganz in der Nähe der berühmten Wein-Forschungsanstalt lebt der Winzer Stefan Bieber. Bisher noch ein echter Geheimtipp. In kleinem aber sehr feinem Maßstab bereitet er erstaunliche Tropfen. Hauptsächlich aus Riesling-Trauben. Für unbeschwerte Abende und feierliche Anlässe empfehlen wir den ungewöhnlichen Bieber Verbubbled Secco. Das zarte Strohgelb mit hellgoldenen Reflexen wird durchtänzelt von feinen Perlensträngen und animiert zu beherztem Schnuppern und Probieren. Auf kühle, trockene und erfrischende Art duftet der Bieber Verbubbled Secco nach geschnittenen Granny-Smith-Äpfeln, geriebenen Zitronenschalen und frisch gepresstem Grapefruitsaft. Florale Anflüge von weißen Rosenknospen und zarten Apfelblüten sowie eine Spur von geriebenen Muskatnüssen machen Appetit auf mehr. Am Gaumen angelangt,...