Der Bergdolt-Reif & Nett Shiraz Réserve trocken zeigt sich in zauberhaftem purpurrot mit violetten Reflexen im Glas. Das Bukett ist von leichten Vanille-Noten geprägt, hinzu kommen würzige Elemente von rotem Pfeffer und helle rote Früchte. Zarte erdig-mineralische und fleischige Anklänge runden die Nase ab. Am Gaumen gefällt die seidig weiche Struktur des Shiraz. Er ist ausgesprochen reichhaltig und saftig. Mit seidig-weicher Tanninstruktur und viel Kraft geht der Rotwein über den Gaumen und sorgt so für viel Eleganz. Nuancen nach dunkler Schokolade, Vanille und roten Beeren klingen an und ziehen sich bis in den langen, vollmundigen Abgang. Bergdolt-Reiff & Nett ist mit dem Shiraz Réserve eine gelunge deutsche Interpretation dieser Rebsorte gelungen. Text: BELViNi.DE