Der Emil Bauer Sauvignon Blanc Nussdorf 2025 aus der Pfalz zeigt sich mit klaren Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Grapefruit, begleitet von feinen Noten von Stachelbeere und Holunderblüte. Tropische Akzente wie Maracuja und Papaya begleiten den lebhaften Geschmack, der von einer mineralischen Struktur mit einem Hauch salziger Frische geprägt ist. Kräuter, Minze und ein anregender Nachhall verleihen diesem trockenen Weißwein zusätzliche Tiefe. Er harmoniert gut mit asiatischen Gerichten, frischem Fisch und leichten Salaten.



