Barbanera Special Selection Primitivo Appassite Puglia Rosato 202..., Italien, trocken, 0,75l

Der Barbanera Special Selection Primitivo Appassite Puglia Rosato strahlt regelrecht aus dem Glas. Von diesem Erdbeerrot im Sonnenlicht kann man gar nicht genug bekommen. In die Nase steigen Düfte von wilden Erdbeeren, rotbackigen Äpfeln, Himbeeren und gezuckerten Roten Johannisbeeren auf. Neben der rotfruchtigen Kopfnote schmiegen sich subtil frischgehackte Kräuter bestehend an. Ein wenig Rosmarin, etwas Salbei und getrockneter Thymian sind dabei aufzuzählen. Am Gaumen zeigt sich die herzhafte Seite des Primitivos. Saftig und zugleich mit einer kräutrigen Frische gelingt es dem Barbanera Special Selection Primitivo Appassite Puglia Rosato, uns in seinen Bann zu ziehen. Sauber ausbalanciert klingt er anhaltend nach. Text: BELViNi.DE