Barbalonga Franciacorta Brut

VERKOSTUNG: * Farbe: goldgelb, reichhaltiger Schaum und ein feine und anhaltende Perlage. * Nase: duftende Aroma von Nüssen auf einer charakteristische Hintergrund Brotkruste. * Mund: weich und intensiv, tropische Fruchtnoten.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Franciacorta. WEINBERG: Weinberge an den Hängen des Mount Orfano, in der Gemeinde von Brescia Rovato. REBSORTE(N): Chardonnay 90%, 10% Pinot Noir. AUSBAU: Im Alter von 24 Monaten auf der Hefe. HERSTELLUNG: geerntet und vollständig von Hand aus der zweiten Dekade August bis zum ersten September ausgewählt. nach dem herkömmlichen Verfahren nach dem klassischen Weinbereitung Verfahren wird die zweite Gärung durch Wieder Gärung in der Flasche, fertig. PASST ZU: ideal in Kombination mit Risotto und weißem Fleisch, mit allen Fischgerichten. SERVIERTEMPERATUR: 6-8 ° C ALKOHOLGEHALT: 12,5%