Bamberger Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling, Trocken, Baden, Nahe, 2022, Weißwein

Der Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling von Wein- und Sektgut Bamberger reflektiert das charakteristische Terroir des von Quarzit geprägten Bodens. Das Bouquet offenbart Aromen exotischer Früchte, ergänzt durch Anklänge von Feuerstein, Mango, Passionsfrucht und reifer Mirabelle. Am Gaumen zeigt sich eine dezente Salzigkeit, die mit lebendiger Frische und zarten floralen Noten harmoniert. Der mittelkräftige Körper wird von einem langen, spannungsvollen Abgang begleitet, der diesen Weißwein besonders gut zu leichten Fischgerichten oder asiatischer Küche macht.