Wer kennt Baileys nicht? Baileys ist vielleicht die berühmteste Whiskycreme der Welt, die in über 160 Ländern vermarktet und auf vielfältige Weise konsumiert wird: pur, mit Eis, in heißen Getränken oder Cocktails. Seine Geschichte begann 1974 in Dublin, als David Dand die Idee hatte, zwei der repräsentativsten Produkte Irlands zusammenzuführen: Whisky und Sahne. Inspiriert von der Herstellung von Eiscreme, gelang es Dand zu verhindern, dass sich die Zutaten in der Flasche trennen. Wussten Sie, dass es heute in ganz Irland etwa 38.000 Kühe gibt, deren Milch ausschließlich für die Produktion von Baileys bestimmt ist?