Baharat

Baharat - zu deutsch schlicht Gewürz - ist in der arabischen Küche allgegenwärtig. Es ist eine aufregende und raffinierte Komposition, für die jede Region ihr eigenes Rezept hat. In unserer Bio-Gewürzmischung geben Paprika, Pfeffer und Chili eine fruchtige Schärfe, während Zimt, Kardamom und Nelken warme Würze verleihen. Perfekt für Couscous, Fleisch und Gemüse! / Zutaten: Paprika*, Koriander*, Zimt*, Knoblauch*, Kardamom*, Kreuzkümmel*, Schwarzkümmel*, Piment*, Muskatnüsse*, PFEFFER*, Chili*, Gewürznelken*