Der Babich Merlot - Cabernet Sauvignon bringt eine leuchtenden purpurrote Farbe zum strahlen. Intensive Aromen von Johannisbeeren und Paprika dominieren die Nase. Dazu kommen noch ein wenig Röstaromen. Am Gaumen ist Babich Merlot - Cabernet Sauvignon dann eine feinwürzige, feste Struktur mit dezenten animalischen Noten und einem ausgewogenen Abgang.