BEAUNE 1er CRU CLOS DES MOUCHES 2012 - CHANSON PERE ET FILS

Einer der berühmtesten Crus aus dem Burgund! Chanson ist einer der Haupteigentümer der Appellation Clos des Mouches mit seinem Grundstück von 4,5 Hektar. Dieser Wein spiegelt ausgezeichnet wieder, was dieses berühmte Terroir bietet: Rundheit, ausgewogene Säure und eine gute Amplitude. Foie gras oder Meeresfrüchte passen perfekt zu den sich offenbarenen Aromen von Zitrone, Butter, Honig und der feinen Eichennote.