VERKOSTUNG: * Farbe: sauber zitronengelb. * Nase: rein, Zitrus und mineralische Noten von Grapefruit Aroma. * Mund: straff und frisch Angriff mit Mineralität und Säure sehr präsent, guter Nachhaltigkeit und Salznoten.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Açores. REBSORTE(N): Arinto. HERSTELLUNG: Handlese in den Körben 40 kg, komplette Cluster Pressen, nach 24 Umfüllen in Fermentern 600-1000l. PASST ZU: Meeresfrüchte, frisch gegrilltes weißes Fleisch und Fisch als Vorspeise. SERVIERTEMPERATUR: 10-11ºC ALKOHOLGEHALT: 12,5%