Die Chilis entstehen aus einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, die nach bester Tradition der mediterranen Küche manuell verarbeitet und mit hochwertigem Käse gefüllt werden. Hervorragend als Vorspeise. Diese mit Pecorino Creme gefüllten kleinen Peperoncini haben eine sehr Zarte Frucht und eine hintergründige Schärfe. Ein klassischer Aperitiv Bissen, dem mit ein paar spritzern Zitronensaft und etwas Salz noch etwas auf die Sprünge geholfen werden kann.