VERKOSTUNG: * Auge: Ayala Brut Rosé Majeur hat eine kirschrote Farbe mit einigen Kupfer Töne * Nase: Die Nase das Bouquet von roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und etwas Cassis, alle hervorragend durch die Frische und Finesse erweitert erhielt er dank einem hohen Anteil an Chardonnay hergestellt wird * Mund: Der Mund ist weinig und fleischig, vereint sowohl die relative Festigkeit von Tannin Chardonnay der Weg eine endgültige umfassende und großzügigePAARUNG:als Aperitif, mit heißen Deckel, auch mit Lachs, rosa Lamm ou roten Früchten Dessert * ENTWICKLUNG: Mehr als 2,5 ans in der Flasche. Rest kam von mindestens drei Monaten nach DegorgierenALKOHOLGEHALT: 12% KELLER: Champagne Ayala REBSORTE: über 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, davon 8% Rotwein, die aus dem alten Pinot Noirs Champagner kommt.