Auxerrois halbtrocken Pfalz Kesselring QW 2021

Dieser feine Bio-Auxerrois ist säurearm und erinnert in seiner Art an seine Verwandten aus der Burgunder-Familie. Neben Anklängen von kandierten Mirabellen und Aprikosen finden sich auch kräuterige und mineralische Noten. Mit seinem schönen Schmelz passt er perfekt zu Weichkäse oder hellem Fleisch.