Assmannshäuser Rotschiefer Spätburgunder, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2021, Rotwein

Auch der Spätburgunder Ortswein stammt aus dem berühmten Höllenberg, einer heißen Rotschieferlage ganz im Westen des Rheingaus. Er wurde ganze sechzehn Monate in großen Holzfässern ausgebaut und zeigt sich mit den typischen Kirsch- und Himbeernoten eines Assmanshauser Spätburgunders. Am Gaumen ist er harmonisch balanciert und fein. Der kleine Bruder des Großen Gewächses aus dem Höllenberg!